Ecole de Commerce Vin Afrique du Sud

Le cours Business of Wine est le seul du genre en Afrique du Sud à se concentrer sur les aspects commerciaux de l’industrie du vin. Les délégués apprendront des praticiens du secteur vitivinicole les plus respectés en Afrique du Sud. L’approche interactive et axée sur la pratique des études de cas est facile à utiliser et fournit des informations précieuses ainsi que des compétences pratiques allant de la formulation de plans d’entreprise au marketing stratégique.

• Pour qui:

Si vous souhaitez faire carrière dans l’industrie du vin, vous bénéficierez de ce bref cours d’affaires. Le cours est destiné aux professionnels de la filière vitivinicole: sommeliers, professionnels de l’hôtellerie, viticulteurs, viticulteurs, spécialistes du marketing du vin, entrepreneurs et distributeurs.

• Pourquoi:

L’industrie du vin est complexe et multidisciplinaire et requiert une approche spécialisée. Ce cours de courte durée est adapté aux besoins de l’industrie. Il offre aux délégués une connaissance critique du marché, ainsi que le sens aigu des affaires et les compétences en leadership nécessaires pour maximiser les opportunités du secteur vitivinicole et améliorer la compétitivité de leur organisation.

• Contenu et objectifs:

Principales décisions de gestion dans la vinification et la culture de la vigne
Introduction aux études de gestion du commerce du vin
Défis stratégiques de l’industrie vinicole sud-africaine
Commercialisation stratégique du vin: marchés traditionnels et émergents
Défis réglementaires et commerciaux internationaux en matière de gestion du commerce du vin
Académie de dégustation GSB
Économie du vin
Analyse historique et structurelle de la
Industrie viticole sud-africaine
Etudes d’œnotourisme

Développez votre savoir-faire commercial et développez des compétences pratiques allant de la planification d’entreprise au marketing et aux ventes stratégiques.

Obtenez des informations essentielles sur l’environnement macro et micro-économique qui affecte les entreprises vinicoles en Afrique du Sud.

Comprendre l’histoire de l’industrie viticole sud-africaine et les défis stratégiques auxquels l’industrie est confrontée.

Développer une compréhension du contexte réglementaire dynamique et des défis qui affectent les entreprises du vin en Afrique du Sud.

Comprendre comment aborder la création de valeur et les décisions de gestion complexes dans la production de vin.

Apprenez à identifier et à analyser des vins d’origine, de variété, d’âge et de style différents.

Formuler un plan d’affaires efficace pour une entreprise viticole.

Réseautez avec des professionnels partageant les mêmes idées ainsi qu’avec certaines des principales personnalités de l’industrie viticole sud-africaine.

Faites partie de la construction d’une industrie du vin sud-africaine transformée.

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Tarif à date de 1550 €

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