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EL CONOCIMIENTO DE VINO
Se enseñan muchas especialidades. Seleccione el que más le convenga con la prioridad de WSET (solicitando una inversión de tiempo baja)
- VINO (Wine and Spirit Education Trust): WSET es uno de los cursos más enseñados y reconocidos del mundo y requiere entre un día y varias semanas de capacitación
WSET nivel 1: para OENOFIL
Es un día de introducción al vino, las variedades de uva, la vinificación, la degustación, así como la base del maridaje y el maridaje. El público objetivo son personas que deseen aprender la degustación o profesionales que comienzan en el sector del vino (enoturismo, administración, catering, comerciante de vinos, etc.)
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WSET NiveL 2: SEMI PROFESSIONNAL ( En Inglès)
Este entrenamiento de 3 días ofrece una presentación detallada de las principales variedades de uva, sus adaptaciones en las diferentes regiones vinícolas del mundo, así como los estilos de los vinos que producen. Permite acercarse a los principales países productores de Europa desde el Nuevo Mundo y detener la degustación siguiendo un análisis profesional. También se discuten los vinos espumosos, vinos fortificados y licores.
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WSET Nivel 3: PROFESSIONAL ( En Inglès)
Esta capacitación de 5 días proporciona un conocimiento profundo de las regiones productoras de vino del mundo, así como los principios de viticultura y enología. La cata se convierte en un elemento clave de la capacitación, el objetivo del candidato es poder analizar un vino ciego (sus climas, variedades de uva, terruños, etc.). Se requiere un nivel mínimo de conocimiento preliminar para participar.
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- VINO (French Wine Scholar):
- BUSINESS OF WINE (Napa Valley Wine Academy) :Programa intensivo de viticultura, producción, estrategia comercial, venta y distribución de vino.
- CERTIFIED SPECIALIST OF WINE (Society of Wine Educators)
LOS PRECIOS



Certificado de Vino France – Paris et Bordeaux
Estudiar el vino en Francia
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En la zona peatonal del distrito comercial